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Hofladen Weinbau Obstbau Fruchtsäfte Mosterei

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Mosterei

 

Für die Herstellung von unseren Fruchtsäften und Schorle verwenden wir nur qualitativ hochwertige Schweizer Aepfel. Diese werden kaltgepresst und der Saft wird direkt abgefüllt.

Für unsere Schorle verfeinern wir den Apfelsaft mit Kohlensäure und Wasser.

-reiner Apfelsaft (keine Birnen)
-kaltgepresst
-Direktsaft
-regional
-laufend werden neue und innovative Produkte entwickelt

 

 

Mosterei

Saftherstellung

Die handverlesenen Äpfel werden gewaschen, gemahlen und in der Bandpresse ausgepresst.

Mostaepfel Mostaepfel Apfelpresse Der frische Apfelsaft

Abfüllung

Der frische Apfelsaft wird pasteuerisiert und direkt heiss abgefüllt.

Die handlichen 10l Bag (Beutel) können im Selbstbedienungsrestaurant in eine Ballonflasche gefüllt werden oder für den Privatgebrauch direkt aus der Bag in Box konsumiert werden.

Balloflasche Bag

Verkauf

Gastronomie und Detailhandel
ab grösseren Mengen mit persönlicher Etikette

ideal in Selbstbedienungsrestaurant Apfelschorle Schorle Apfel-Minze Schorle Apfel-Holunder Süssmost

 

 

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