Logo Guldenberg

Hofladen Weinbau Obstbau Fruchtsäfte Mosterei

Familie LienhardGuldenberg 1208424 EmbrachTel. 044 865 23 46E-Mail

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Produkte

Fruchtsäfte

Naturreine, alkoholfreie und pasteurisierte Fruchtsäfte
Guldenberger Süssmost

 

Guldenberger Süssmost

Sehr fruchtiger Apfelsaft; zu 100% aus Äpfeln hergestellt. Erhältlich in 30cl/50cl/150cl Flaschen, in 5Liter/10Liter Bag oder in 25Liter Ballonflaschen.

Für Gastronomiebetriebe auch in Glasflaschen erhältlich.

Apfel-Schorle

 

Apfel-Schorle

Feinste Apfelschorle aus naturreinem Süssmost
mit Kohlensäure. Erhältlich in 50cl oder 150cl Flaschen.

Schorle Apfel-Minze

 

Schorle Apfel-Minze

Erfrischende Spezial Apfelschorle mit Pfefferminz und Kohlensäure. Erhältlich in 50cl Flaschen.

All unsere Apfelschorlen werden aus naturreinem Direktsaft hergestellt.

Schorle Apfel-Holunder

 

Schorle Apfel-Holunder

Feine Spezial Apfelschorle mit Holunder und Kohlensäure. Erhältlich in 50cl Flaschen.

All unsere Apfelschorlen werden aus naturreinem Direktsaft hergestellt.

Schorle Apfel-Himbeer

 

Schorle Apfel-Himbeer

Verführerische Spezial Apfelschorle mit Himbeeren und Kohlensäure. Erhältlich in 50cl Flaschen.

All unsere Apfelschorlen werden aus naturreinem Direktsaft hergestellt.

Schorle Apfel-Traube

 

Schorle Apfel-Traube

Süffige Spezial Apfelschorle mit Trauben und Kohlensäure. Erhältlich in 50cl Flaschen.

All unsere Apfelschorlen werden aus naturreinem Direktsaft hergestellt.

Apfel-Weine

Eine Mischung aus verschiedenen Sorten
rundet den trinkbaren Hochgenuss ab.
Saft vom Fass

 

Saft vom Fass

Apfelwein/Apfelsaft-Gemisch in 50cl Bügelflaschen abgefüllt; naturtrüb und teilvergoren.

Saft vom Fass ohne Alkohol

 

Saft vom Fass ohne Alkohol

Alkoholfreier Apfelwein mit Apfelsaft gemischt, abgefüllt in 50cl Bügelflaschen.

Pomme mousseux

 

Pomme mousseux

Feinster Apfel-Schaumwein; abgefüllt in 75cl Flaschen.

Apfelwein

 

Apfelwein

Traditioneller zu hundert Prozent vergorener Apfelwein aus verschiedenen Sorten; abgefüllt in 150cl Flaschen.

Hausgemachtes

Dörrobst und getrocknete Kräuter aus Eigenanbau
Dörrobst

 

Dörrobst

Öpfelringli und Zwetschgen vom eigenen Hof, handgelesen und schonend getrocknet.

Kräuter und Tee's

 

Kräuter und Tee's

Die Kräuter werden bei uns angebaut und nach der Ernte schonend getrocknet.

Obst

Unsere 4000 Obstbäume liefern uns ein
vielfältiges Angebot an Früchten über das ganze Jahr.
Äpfel

 

Äpfel

Das ganze Jahr haben wir eine grosse Auswahl von unseren frischen, sonnengereiften Äpfel im Angebot. Im Hofladen oder per Bestellung erhältlich

Kirschen

 

Kirschen

Welche Kirschsorten mögen Sie denn gern? Bei uns stehen Ihnen von Mitte Juni bis Ende Juli bis zu zehn Sorten zur Verfügung. Egal ob zum Backen oder gleich Naschen, bei uns finden Sie bestimmt Ihren Hochgenuss.

Zwetschgen

 

Zwetschgen

Von Ende Juli bis Ende September finden Sie bei uns bis zu acht verschieden Sorten feinste Zwetschgen, die bis zur vollendeten Reife die Sonne geniessen dürfen.

Rind- oder Kalbfleisch

Das Wohl unserer Tiere ist uns sehr wichtig, deshalb halten wir alle Tiere im Freilaufstall.

Unser Fleisch wird durch einen Metzger schonend verarbeitet. Durch die Lagerung wird es sehr zart und schmackhaft.

Alle diese Faktoren sind verantwortlich für ein qualitativ sehr gutes Fleisch.

Frischfleisch im Tiefkühlregal und Mostbröckli und Bureschüblig im Kühlregal bei uns im Hofladen, probieren Sie es aus.
Kalbfleisch

 

Kalbfleisch

kräftiges, rosafarbenes Fleisch

Voressen, Steak, Huftsteak, Ofenfleischkäse, Plätzli, Geschnetzeltes und Hackfleisch; Portioniert für 2 Personen und vakumiert.

Rindfleisch

 

Rindfleisch

kräftiges, rotes Rindfleisch

Hackfleisch, Geschnetzeltes, Plätzli, Saftplätzli, Voressen, Siedfleisch, Entrecôte, Braten und Hamburger (mit Schweinefleisch/CH). Portioniert für 2 Personen und vakumiert.

Wurstwaren

 

Wurstwaren

feinste Schüblig, Servelat, Kalbs- oder Rindsbratwürste

 

Milchprodukte

Die Mooser-Chäsi aus Istighofen TG, verarbeitet die Milch von den umliegenden Landwirten zu Pastmilch und verschiedene Joghurts.

Ein kleiner, regionaler Betrieb mit qualitativ hochwertigen Produkten.

Käse

Für jeden Geschmack etwas dabei! Die Weinlandkäserei stellt
aus unserer Hofmilch feinsten Käse für unseren Betrieb her.

In unserem Hofladen täglich portioniert und vakumiert erhältlich.

Guldenberger Käse

 

Guldenberger Käse

Holen Sie sich den Geschmack des Sommers auf Ihren Tisch und geniessen Sie unseren herrlichen Käse:

Rahmkäse, Käse mild, Käse rezent, Weichkäse (Brie), Mutschli nature, Kräuter-Mutschli, Knoblauch-Mutschli, Zwiebel-Mutschli
und Pfeffer-Mutschli

Raclette

 

Raclette

Gönnen Sie sich wieder einmal ein leckeres Raclette mit unseren feinen, cremigen Raclettekäsesorten:

Nature, Pfeffer, Paprika oder Knoblauch

Fondue

 

Fondue

Lassen Sie Ihren Gaumen von unserem aussergewöhnlich leckeren frischen Fertigfondue verzaubern!

Erhältlich für zwei oder drei Personen.

 

Backwaren

Jeden Freitag und Samstag backen wir für Sie frisches Buurebrot und Zopf.
Buurebrot

 

Buurebrot

Jeden Freitag und Samstag frisch im Hofladen....

und täglich im Tiefkühlfach

Zopf

 

Zopf

Jeden Freitag und Samstag frisch im Hofladen....

oder täglich im Tiefkühlfach

Hofglace

Regionale Produkte

Produkte aus unserer Region liegen uns am Herzen und
wir bieten Ihnen diese gerne in unserem Hofladen an.
Freilandeier

 

Freilandeier

Von der Familie Schuppisser aus Niederglatt

Gemüse

 

Gemüse

Breites Angebot aus der Region und saisonal abgestimmt.

Mehl

 

Mehl

Verschiedene Weizen- und Dinkelmehle zum Backen und Kochen mit hervorragenden Eigenschaften aus der Mühle Oberembrach.

Speiseöl und Essig

 

Speiseöl und Essig

Hochwertige Öle und Essig von:

- Familie Di Capua Embrach (Olivenöl)
- Familie Heidelberger Hochfelden (Rapsöl)
- Familie Kressibucher aus Lanzenneuforn TG (div. Öl und Essig)

geräuchte Pouletbrust und Forellenfilets

 

geräuchte Pouletbrust und Forellenfilets

Von der Familie Gsell beziehen wir die geräuchte Pouletbrust und das geräuchte Forellenfilets. Diese leichte Mahlzeit schmeckt jedem gut.

Konfitüre

 

Konfitüre

Viele verschiedene Konfitüren, hergestellt von der Familie Bleuler-Pfister aus Bachs aus feinsten vollreifen Schweizer Früchten.

Milch

 

Milch

Vollmilch und Milchdrink, Joghurt und Milchprodukte von der Mooser-Chäsi aus regionaler Produktion und schonend verarbeitet.

Honig

 

Honig

Cremiger Blüten- und herrlicher Waldhonig von Hiltebrand Peter aus Embrach.

Teigwaren

 

Teigwaren

Die Familie Rüeger aus Wil ZH hat Hartweizen angebaut und das Getreide in der Mühle Oberembrach zu Mehl verarbeitet. Aus diesem wurden dann Teigwaren in verschiedenen Variationen hergestellt. Exklusiv bei uns im Hofladen erhältlich.
www.hartweizen.ch

Dipsaucen und Pestos

 

Dipsaucen und Pestos

von der Familie Kressibucher aus Lanzenneuforn TG beziehen wir nebst dem Öl und Essig noch Dipsaucen, Pestos, Rapskernen, Feigen- und Mangosenf. Ideal für alle Feinschmecker.

 

 

 

© 2011 by Hofladen Guldenberg || SITEMAP || IMPRESSUM || powered by CONTROL-X || d&p by webdesign markus gerber