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Hofladen Weinbau Obstbau Fruchtsäfte Mosterei

Familie LienhardGuldenberg 1208424 EmbrachTel. 044 865 23 46E-Mail

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Produkte

Fruchtsäfte

Naturreine, alkoholfreie und pasteurisierte Fruchtsäfte
Guldenberger Traubensaft rot

 

Guldenberger Traubensaft rot

Die exklusive Alternative zum Qualitätswein; ein Fruchtsaft aus Blauburgunder Trauben und Triumph-Trauben aus dem Elsass; abgefüllt in 70cl Flaschen.

Guldenberger Süssmost

 

Guldenberger Süssmost

Sehr fruchtiger Apfelsaft; zu 100% aus Äpfeln hergestellt. Erhältlich in 30cl/50cl/150cl Flaschen, in 5Liter/10Liter Bag oder in 25Liter Ballonflaschen.

Für Gastronomiebetriebe auch in Glasflaschen erhältlich.

Apfel-Schorle

 

Apfel-Schorle

Feinste Apfelschorle aus naturreinem Süssmost
mit Kohlensäure. Erhältlich in 50cl oder 150cl Flaschen.

Schorle Apfel-Minze

 

Schorle Apfel-Minze

Erfrischende Spezial Apfelschorle mit Pfefferminz und Kohlensäure. Erhältlich in 50cl Flaschen.

All unsere Apfelschorlen werden aus naturreinem Direktsaft hergestellt.

Schorle Apfel-Holunder

 

Schorle Apfel-Holunder

Feine Spezial Apfelschorle mit Holunder und Kohlensäure. Erhältlich in 50cl Flaschen.

All unsere Apfelschorlen werden aus naturreinem Direktsaft hergestellt.

Schorle Apfel-Himbeer

 

Schorle Apfel-Himbeer

Verführerische Spezial Apfelschorle mit Himbeeren und Kohlensäure. Erhältlich in 50cl Flaschen.

All unsere Apfelschorlen werden aus naturreinem Direktsaft hergestellt.

Schorle Apfel-Traube

 

Schorle Apfel-Traube

Süffige Spezial Apfelschorle mit Trauben und Kohlensäure. Erhältlich in 50cl Flaschen.

All unsere Apfelschorlen werden aus naturreinem Direktsaft hergestellt.

Weine aus Eigenkelterung

Edle Tropfen aus eigener Kelterung direkt bei uns auf dem Hof.
Die Reben befinden sich bei uns an sonniger Hanglage, an welcher
die Trauben ihr Aroma vollumfänglich entfalten können.

Unsere Weine sind in 5dl oder 7.5dl Flaschen erhältlich.
Guldenberger RieslingxSylvaner

 

Guldenberger RieslingxSylvaner

Trockener, bouquetreicher Weisswein mit typischer Duftnote.

Ein süffiger, spritziger Wein für Ihren Apéro oder zu einer leichten Mahlzeit.

Guldenberger Edelgold

 

Guldenberger Edelgold

Lieblicher, süsslicher Weisswein aus RieslingxSylvaner Trauben.

Passt ebenfalls zu Ihrem Apéro oder zu einer leichten Mahlzeit.

Guldenberger Rosé

 

Guldenberger Rosé

Süffig, spritzig, lieblich
bekömmlicher rosefarbiger Wein Aus Blauburgunder Trauben

Embracher Blauburgunder

 

Embracher Blauburgunder

Traditioneller bekömmlicher reicher Wein mit sonniger Blauburgundernote
im Rebberg und Keller sorgfältig gepflegt

Guldenberger Sune Wy

 

Guldenberger Sune Wy

Guldenberger Spezialität
Cuvée aus interspezifischen Traubensorten
Triumph vom Elsass, Leon Millot und Regent

Guldenberger Pinot Noir

 

Guldenberger Pinot Noir

Absoluter Höhepunkt unserer Weinherstellung
Auserlesene Trauben vom Spitzen-Jahrgang 2009
kräftiger, farbiger Rotwein aus Blauburgunder Trauben

Guldenberger Regent

 

Guldenberger Regent

Sehr farbiger Rotwein aus der Traubensorte Regent
gerbstoffbetont, südländischer Charakter

Apfel-Weine

Eine Mischung aus verschiedenen Sorten
rundet den trinkbaren Hochgenuss ab.
Saft vom Fass

 

Saft vom Fass

Apfelwein/Apfelsaft-Gemisch in 50cl Bügelflaschen abgefüllt; naturtrüb und teilvergoren.

Saft vom Fass ohne Alkohol

 

Saft vom Fass ohne Alkohol

Alkoholfreier Apfelwein mit Apfelsaft gemischt, abgefüllt in 50cl Bügelflaschen.

Pomme mousseux

 

Pomme mousseux

Feinster Apfel-Schaumwein; abgefüllt in 75cl Flaschen.

Apfelwein

 

Apfelwein

Traditioneller zu hundert Prozent vergorener Apfelwein aus verschiedenen Sorten; abgefüllt in 150cl Flaschen.

Gebrannte Wasser

Qulitativ hochstehende Destillate aus hofeigenen Früchten
Gravensteiner Schnaps

 

Gravensteiner Schnaps

Qualitätsdestillat aus vollends gereiften Gravensteiner-Äpfeln.
In verschiedenen Grössen erhältlich.

Zwetschgenwasser

 

Zwetschgenwasser

Qualitätsdestillat aus vollends gereiften Zwetschgen.
In verschiedenen Grössen erhältlich.

Kirsch

 

Kirsch

Qualitätsdestillat aus vollends gereiften Kirschen.
In verschiedenen Grössen erhältlich.

Grappa

 

Grappa

Qualitätsdestillat aus vollends gereiften Trauben.
In verschiedenen Grössen erhältlich.

Bätzi Wasser 54 Vol.%

 

Bätzi Wasser 54 Vol.%

Qualitätsdestillat aus vollends gereiften Äpfeln.

Quittenschnaps

 

Quittenschnaps

Qualitätsdestillat aus vollends gereiften Quitten.
In verschiedenen Grössen erhältlich.

Kräuter Schnaps

 

Kräuter Schnaps

Qualitätsdestillat aus handverlesenen Kräutern.

Obst

Unsere 4000 Obstbäume liefern uns ein
vielfältiges Angebot an Früchten über das ganze Jahr.
Äpfel

 

Äpfel

Schöne Auswahl an Qualitäts-Äpfeln über das ganze Jahr aus hofeigenen Bäumen.

Kirschen

 

Kirschen

Welche Kirschsorten mögen Sie denn gern? Bei uns stehen Ihnen von Mitte Juni bis Ende Juli bis zu zehn Sorten zur Verfügung. Egal ob zum Backen oder gleich Naschen, bei uns finden Sie bestimmt Ihren Hochgenuss.

Zwetschgen

 

Zwetschgen

Von Ende Juli bis Ende September finden Sie bei uns bis zu acht verschieden Sorten feinste Zwetschgen, die bis zur vollendeten Reife die Sonne geniessen dürfen.

Rind- oder Kalbfleisch

Zartes Rind- oder Kalbfleisch aus artgerechter Freilaufhaltung.
Kalbfleisch

 

Kalbfleisch

kräftiges, rosafarbenes Fleisch

Voressen, Steak, Huftsteak, Ofenfleischkäse, Plätzli, Geschnetzeltes und Hackfleisch; Portioniert für 2 Personen und vakumiert.

Rindfleisch

 

Rindfleisch

kräftiges, rotes Rindfleisch

Hackfleisch, Geschnetzeltes, Plätzli, Saftplätzli, Voressen, Siedfleisch, Entrecôte, Braten und Hamburger (mit Schweinefleisch/CH). Portioniert für 2 Personen und vakumiert.

Wurstwaren

 

Wurstwaren

feinste Schüblig, Servelat, Kalbs- oder Rindsbratwürste

 

Milchprodukte

hergestellt aus hofeigener Milch unserer glücklichen Kühen.
Milch

 

Milch

Milchdrink und Vollmilch, beide Culinarium Region Zürich zertifiziert, von unseren Kühen und in unseren hauseigenen Molkerei mit viel Herz in 1 Liter Flaschen abgefüllt.

Für Gastronomiebetriebe auch im 10 Liter Bag oder Eimer erhältlich, ebenfalls können Sie Rohmilch bestellen.

Joghurt

 

Joghurt

Schöne Auswahl an feinsten Jogurt, exklusiv für Sie mit unserer Hofmilch hergestellt.

Käse

Für jeden Geschmack etwas dabei! Die Weinlandkäserei stellt
aus unserer Hofmilch feinsten Käse für unseren Betrieb her.

Jeden Samstag im Offenverkauf in unserem Hofladen oder
täglich portioniert und vakumiert erhältlich.

Guldenberger Käse

 

Guldenberger Käse

Holen Sie sich den Geschmack des Sommers auf Ihren Tisch und geniessen Sie unseren herrlichen Käse:

Rahmkäse, Käse mild, Käse rezent, Weichkäse (Brie), Mutschli nature, Kräuter-Mutschli, Knoblauch-Mutschli, Zwiebel-Mutschli
und Pfeffer-Mutschli

Raclette

 

Raclette

Gönnen Sie sich wieder einmal ein leckeres Raclette mit unseren feinen, cremigen Raclettekäsesorten:

Nature, Pfeffer, Paprika oder Knoblauch

Fondue

 

Fondue

Lassen Sie Ihren Gaumen von unserem aussergewöhnlich leckeren Fertigfondue verzaubern!

Erhältlich für zwei oder drei Personen.

 

Backwaren

Extra für Sie mit viel Gefühl jeden Samstag in unserer Hofbäckerei hergestellt.
Unsere leckeren Brote und gluschtigen Zöpfe finden Sie ebenfalls im Tiefkühlregal.
Puurebrot gross und klein

 

Puurebrot gross und klein

Jederzeit in unserem Selbstbedienungsladen im Tiefkühlbereich erhältlich.

Butterzopf gross

 

Butterzopf gross

Jederzeit in unserem Selbstbedienungsladen im Tiefkühlbereich erhältlich.

Regionale Produkte

Produkte aus unserer Region liegen uns am Herzen und
wir bieten Ihnen diese gerne in unserem Hofladen an.
Freilandeier

 

Freilandeier

Von der Geflügelfarm in Höri.

Speiseöl und Essig

 

Speiseöl und Essig

Hochwertige Öle und Essig von:

- Familie Di Capua Embrach
- Familie Kressibucher aus Lanzenneuforn TG

Mehl

 

Mehl

Verschiedene Weizen- und Dinkelmehle zum Backen und Kochen mit hervorragenden Eigenschaften aus der Mühle Oberembrach.

Bauernhof Glacé

 

Bauernhof Glacé

Mit viel Hingabe stellt die Familie Vollenweider aus Illnau verschiedene Sorten leckerer Genuss für uns her.

Konfitüre

 

Konfitüre

Viele verschiedene Konfitüren, hergestellt von der Familie Eichenberger aus Uhwiesen SH aus feinsten vollreifen Schweizer Früchten.

Honig

 

Honig

Cremiger Blüten- und herrlicher Waldhonig von Hiltebrand Peter aus Embrach.

Dörrobst

 

Dörrobst

Schonend getrocknete Birnenschnitze und Apfelringli der Familie Eichenberger aus Uhwiesen, als gesunder Snack für Zwischendurch oder auf Wanderungen.

Teigwaren

 

Teigwaren

Leckere Teigwaren in verschiedensten Sorten von der Familie Hofmann aus Hofstetten mit viel Hingabe für Sie hergestellt.

Sirup

 

Sirup

Feinste Sirup vom Holderhof in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Bio-Zertifiziert.

 

 

 

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